Weinbau Baumann
Appellations
- Canton de Zurich
Informations pratiques
Berghof , 8422 Pfungen Suisse
52 315 13 56
baumann.weinbau@bluewin.ch
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Weinbau Baumann
- rouge tranquille
Le regent est la spécialité de Robert Baumann. Ce cépage, issu d'un croisement de sylvaner x müller-thurgau et de chambourcin, produit des vins riches en tanins. Ce 2005, rouge sombre, ne fait pas exception, mais sa trame est veloutée, en parfaite harmonie avec la chair ample et persistante sur les arômes hérités de l'élevage en barrique (cannelle et autres épices), sans omettre le fruité (prune).
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