Frédéric Hardouin
Appellations
- Chinon
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
Les Quarts Fleuris , 37500 Cravant-les-Coteaux France
02 47 93 13 17
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Frédéric Hardouin
- rouge tranquille
Frédéric a comblé sa vocation de vigneron en 2002, en s'installant sur une petite surface de 3 ha. Très méticuleux dans le travail du raisin et de la vinification, il est vite reconnu par ses voisins qui lui louent des parcelles lui permettant de porter son vignoble à 6 ha. Il signe un 2007 original et très plaisant, à dominante de crème de cassis tant au nez qu'au palais. La cannelle et la vanille s'en mêlent aussi. En plus de cette puissance aromatique, cette bouteille charme également par sa souplesse et sa rondeur.
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- rouge tranquille
Frédéric Hardouin, passionné par la vigne et le vin, n'a pas hésité en 2002 à abandonner un métier qui ne l'enchantait guère pour créer son propre vignoble. Après une solide formation au lycée viticole, il s'installe sur un domaine de 5,50 ha. Son 2005, marqué par le bois, se montre pourtant souple en bouche et manifeste jusqu'en finale une rondeur plaisante. Un vin de l'instant. La cuvée Lune rousse 2006 rosé (3 à 5 €), droite et fraîche, est également citée.
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