Waegell
Gérard et Nathalie Waegell ont repris en 1989 le domaine familial fondé en 1932 à Nothalten, entre Sélestat et Obernai. Ils exploitent 9 ha répartis sur 5 communes, dont une parcelle dans le grand cru Muenchberg.
Appellations
- Crémant-d'alsace
- Alsace riesling
- Alsace pinot gris
Informations pratiques
77, rte du Vin , 67680 Nothalten France
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Waegell
- rosé effervescent
D'un rose saumon tendre parcouru de cordons de fines bulles, ce crémant séduit d'emblée, minéral et frais, aux nuances d'agrumes (orange) teintés d'une légère évolution. Complexe au palais, à la fois vineux et dynamique, de belle persistance, il laisse une impression de finesse.
en savoir plus
- blanc effervescent
Gérard et Nathalie Waegell sont installés à Nothalten, à mi-chemin de Strasbourg et de Colmar, du mont Sainte-Odile et du Haut-Koenigsbourg. Leur crémant-d'alsace naît de pur auxerrois issu d'un terroir sablonneux. Animé d'une mousse fine et persistante, il est intense et fruité au nez. Plutôt souple à l'attaque, équilibré et long, il finit sur des notes citronnées et grillées.
en savoir plus
- blanc tranquille
À mi-distance de Strasbourg et de Colmar, ce domaine dispose de 8 ha de vignes. Il signe un riesling né d’un terroir sablonneux. Si sa robe est plutôt pâle, son nez est bien ouvert sur des nuances de fruits jaunes mûrs et d’agrumes confits. Puissant, ample et rond, le palais est quelque peu alourdi par des sucres restants qui demandent à se fondre. L’ensemble reste cependant agréable. À déboucher sur des plats en sauce au cours des deux années qui viennent. (Sucres résiduels: 8 g/l.)
en savoir plus
- blanc effervescent
Nothalten est un bourg viticole situé entre Barr et Sélestat. Implanté ici depuis trois générations, le domaine propose un crémant né de l'auxerrois seul. D'un jaune pâle brillant parcouru de fines bulles, ce vin se montre franc à l'attaque, rond, équilibré et long, d'une belle fraîcheur. On le servira à l'apéritif.
en savoir plus
- blanc tranquille
Ce domaine de 8 ha est établi près de Barr à Nothalten, village-rue traversé par la route des Vins. Sa cuvée Florian est issue d'un terroir léger, sablonneux. Jaune soutenu, elle offre un nez peu commun, fait de thé, de laurier, de fleurs blanches; on y décèle même de la rose. La bouche équilibrée continue dans le même registre aromatique. Une bouteille originale et facile à boire, à déboucher dès la sortie du Guide. (Sucres résiduels: 18,6 g/l.)
en savoir plus
- blanc effervescent
Située à égale distance du château du Haut-Koenigsbourg et du Mont Sainte-Odile, la commune de Nothalten est entièrement dédiée à la viticulture. Ce domaine y compte 8 ha de vignes. Issu d'un sol sablonneux et du seul pinot blanc, son crémant affiche une robe dorée et des parfums briochés que l'on retrouve en bouche. Plutôt souple, c'est un vin ample et assez persistant.
en savoir plus
- blanc effervescent
Situé à Nothalten, entre Barr et Sélestat, ce domaine familial créé au début des années 1930 exploite 8 ha de vignes. Il propose un crémant issu d'auxerrois planté sur des sols légers. Un fruité franc, une attaque vive et un palais équilibré, fin et persistant composent une bouteille agréable qui trouvera sa place avant le repas.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
