Marie-valérie Sisqueille
Appellations
- Muscat-de-rivesaltes
- Rivesaltes
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
château Sisqueille BP 6, 66140 Canet-en-Roussillon France
04 68 80 31 45
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Marie-valérie Sisqueille
- blanc tranquille
Cuvée spéciale du domaine, Paquita a séduit le jury par sa couleur cuivrée et ses arômes intenses et complexes de liqueur de verveine, pâte d'amandes, vanille et clou de girofle. La bouche riche et puissante s'épanouit longuement sur des notes de noisette grillée et de caramel. Un vin superbe et original que l'on imagine volontiers escortant un plateau de fromages (bleus, tomme de brebis, chèvre sec) et un mel y mato (fromage frais avec du miel). (Bouteilles de 50 cl.)
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- rouge tranquille
Nul doute que l'alternance des vents marins et de la tramontane influence l'élevage des vins doux naturels. Ici, à deux pas de l'étang et de la mer, ce domaine est idéalement placé pour recevoir leurs bienfaits. Pour vous en convaincre, voici ce tuilé assoupli par l'élevage. Les senteurs de foudre et d'eau-de-vie de prune se poursuivent dans une bouche suave, où des notes de banane flambée sont entourées de vanille et de fruits confiturés. Cette douceur fondue plaira à un foie gras aux raisins ou à une cuisine exotique.
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- blanc tranquille
À quoi songiez-vous il y a vingt ans? Chez les Sisqueille, Henri, le père, se disait que ses vieux grenaches noueux de la terrasse de Canet, dans ce millésime, se prêteraient bien à une petite garde... Quelques tonneaux et foudres plus tard, Marie-Valérie, sa fille, se dit qu'il a assez de bouteille... Erreur! des bouteilles, il n'en reste qu'environ 1 200. L'intérêt est en bouche et c'est bien là l'essentiel. Le pruneau est omniprésent sur fond de noix et de fruits secs, avec un grillé qui courtise le chocolat. Ce rivesaltes à l'équilibre plutôt sec se prête à bien des plaisirs gourmands, du magret aux cerises à la forêt-noire.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Les Vignerons de la MÉDITERRANÉE
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