Château la Gamaye
Vigneronne depuis six générations, la famille Bourceau est représentée par Wilfried depuis 2017. Ce jeune vigneron, sensible aux enjeux écologiques, a converti l'ensemble de l'exploitation de 16 ha à l'agriculture biologique (labellisée à partir du millésime 2022).
Appellations
- Blaye-côtes-de-bordeaux
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Informations pratiques
1, La Gamaye , 33390 Berson France
+33 6 20 25 50 25
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Château la Gamaye
- rouge tranquille
- rouge tranquille
Puissant, marqué par son élevage, avec des notes torréfiées, de moka, d'épices et de vanille, ce vin mérite encore un peu de patience. Son volume, sa carrure, sa fraîcheur et ses tanins fermes iront bien à une viande de goût, une côte de cochon au thym par exemple.
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- rouge tranquille
Passée en barriques 18mois, cette cuvée se range dans la catégorie des vins de garde. Au nez, les fruits noirs teintés de moka, de réglisse et de torréfaction composent une belle aromatique qui se poursuit dans une bouche corsée, ample, aux tanins serrés. Du temps s'impose.
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- rouge tranquille
Un vin au fruit plein, équilibré, structuré et frais, cochant tous les cases du bon bordeaux. On aimera son fruit mûr (cassis), son boisé fondu, sa bouche charnue et de bonne persistance, portée par des tanins bien extraits. Parfait sur une côte de veau.
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- rouge tranquille
Vendanges manuelles, vinification intégrale et élevage de 18mois en barrique, tout a été pensé pour concevoir un vin complexe et parfumé. Au nez, les fruits noirs se mêlent aux épices. Des arômes (cassis et poivre) qui évoluent aussi dans une bouche fine, ciselée, aux tanins élégants qui étirent bien la finale. Une cuvée qui ne manque pas de distinction en effet, ni de potentiel.
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- rouge tranquille
Du merlot, rien que du merlot dans ce premières-côtes-de-blaye élevé neuf mois en barrique. Sous un rouge profond se manifeste un fruité intense de mûre et de cassis, de fruits rouges aussi. La bouche est riche, corsée, dotée d'une structure de tanins fermes qui ne nuisent en rien à la finale douce et chaleureuse. Ce vin pourra vieillir deux ans.
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