Domaine de Familongue

Ce Puech crémat («bois brûlé» en occitan) assemble le merlot, le cabernet-sauvignon et le mourvèdre. Un trio qui donne comme attendu un vin charpenté, corpulent, mais aussi plein de finesse et de rond ...

Clin d'œil aux trois enfants du domaine, ce vin noir moiré de violet offre un nez intense de mûre et de pruneau légèrement vanillé. En bouche, il se révèle opulent et concentré, sur les fruits mûrs, l ...

La belle expression de cet assemblage des cinq cépages principaux de l'appellation traduit une recherche de maturité des raisins et se décline dans une palette de fruits rouges et noirs confiturés et ...

un nez subtil de fruits rouges, de mûre, de cachou, de poivre blanc et de menthol?; un palais aux tanins bien enrobés. ...

La trentaine de volières présentes sur le domaine explique l'emblème du perroquet qui orne les étiquettes. Jean-Luc Quinquarlet, dentiste à Saint-André-de-Sangonis, et Martine, son épouse, retraitée d ...

"Une trentaine de volières présentes sur le domaine explique l'emblème du perroquet qui orne les étiquettes. Jean-Luc Quinquarlet, qui revendique une culture des vignes sans engrais chimiques ni déshe ...

Après un millésime 2006 qui avait obtenu un coup de cœur du grand jury, cette cuvée typique du millésime 2007 fait forte impression dans sa robe sombre aux reflets violets. Le nez complexe et intense ...

Cinq cépages traditionnels des terrasses du Larzac ont été sélectionnés: syrah, mourvèdre, carignan, cinsault et grenache. Martine et Jean-Luc Quinquarlet procèdent de manière originale, puisqu'ils vi ...

Assemblage de cinq cépages de l'appellation (carignan, syrah, grenache, mourvèdre et cinsault), cette cuvée est issue d'un vignoble conduit sans désherbant chimique et récolté à la main. D'une belle c ...

Les Quinquarlet, installés en cave particulière depuis 2002, élèvent aussi des perroquets – emblème que l'on retrouve sur les étiquettes. Les cinq cépages de l'appellation sont présents dans ce vin gr ...