DOMAINE DE FAMILONGUE Terrasses du Larzac L'Âme de Familongue 2013 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine De Familongue Terrasses Du Larzac L'âme De Familongue 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

La belle expression de cet assemblage des cinq cépages principaux de l'appellation traduit une recherche de maturité des raisins et se décline dans une palette de fruits rouges et noirs confiturés et d'agrumes confits. La réglisse et les épices s'ajoutent à cette gamme complexe dans un palais frais et bien structuré.

Dom. De Familongue : Le vigneron

La trentaine de volières présentes sur le domaine explique l'emblème du perroquet qui orne les étiquettes. Jean-Luc Quinquarlet revendique une culture sans engrais chimiques ni désherbants. Après la coopérative, il s'est établi en cave particulière en 2002 et conduit aujourd'hui 20 ha de vignes.

Détail du vin Domaine De Familongue Terrasses Du Larzac L'âme De Familongue 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Familongue Terrasses Du Larzac L'âme De Familongue 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Familongue Terrasses Du Larzac L'âme De Familongue 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Familongue Terrasses Du Larzac L'âme De Familongue 2013 rouge ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Familongue Terrasses Du Larzac L'âme De Familongue 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Familongue Terrasses Du Larzac L'âme De Familongue 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Familongue Terrasses Du Larzac L'âme De Familongue 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Familongue Terrasses Du Larzac L'âme De Familongue 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pintade chemisée de lard fumé.

Garde :
2016 - 2019
Production :
17 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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