Spal Boissons
Appellations
- Beaujolais-villages
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Informations pratiques
31, allée des Mousquetaires Parc de Tréville, 91078 Bondoufle France
04 74 03 52 72
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Spal Boissons
- rouge tranquille
Rouge foncé, ce vin libère des parfums de fruits noirs (myrtille, cassis), accompagnés de notes poivrées et végétales (bourgeon de cassis). La matière riche est marquée par des tanins sévères, qui s'affineront avec le temps. Ce vin doté d'une bonne acidité est à attendre encore un an ou deux. Le morgon Les Fiefs de l'Abbaille 2007 (5 à 8 €) est également cité.
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- rouge tranquille
Rouge sombre aux reflets fuchsia, ce 2006, sélectionné par un négociant, libère des senteurs de bourgeon de cassis presque végétales. Sa chair riche et puissante, où l'on retrouve le cassis allié à des notes minérales, se montre vive et tannique. D'une très bonne longueur, cette bouteille pourra tenir deux ans. Également présenté par Spal Boissons, le morgon les Fiefs de l'Abbaille 2006 (5 à 8 €), à déguster sans trop attendre, est cité.
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- rouge tranquille
Charmante étiquette pour cette sélection de négoce. D'un rouge vif, ce 2005 exhale des parfums fruités typiques de l'appellation, accompagnés de notes florales (pivoine). Très aromatique aussi au palais, net, délicat et élégant, rond et persistant, c'est un vin flatteur que l'on pourra savourer dès maintenant avec une viande rouge, un rosbif par exemple.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
