Sylvie Rouzé

S'il reste sur la réserve, le nez manifeste cependant beaucoup de caractère et de complexité, avec des notes d'écorce d'orange notamment. D'une grande fraîcheur, la bouche privilégie les agrumes (citr ...

Ce quincy a besoin d'être aéré pour libérer ses arômes assez discrets, plutôt végétaux. Souple en attaque, la bouche montre ensuite de la chaleur avant une agréable finale bien bâtie sur la minéralité ...

Discret, le nez de ce quincy laisse échapper des notes d'agrumes, mêlées de fougère. Le palais se montre léger mais bien construit. Souple et rond, il offre une élégante finale citronnée. À découvrir ...

La saveur comme le parfum évoquent le sucré: ananas très mûr au nez, pâte d'amandes en bouche. Ce vin, bien qu'un peu marqué par l'alcool, est de bonne longueur. A déguster avec un fromage de chèvre. ...

Des senteurs de raisins très mûrs, ainsi qu'une pointe végétale et citronnée s'expriment agréablement, tandis que la bouche souple et simple est relevée d'une note vive. Le vin demande à s'ouvrir et à ...