Olivier Jouan

21700 Arcenant
France
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LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE
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LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR
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Vin rouge tranquille
Superbe vin pour le millésime, jouant à merveille de sa couleur profonde. Nez racé et puissant sur le fruit rouge et un fût (quinze mois) élégant. Les tanins sont mûrs et leur extraction particulièrem ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
La Riotte est un climat estimé. Pensez donc! La vigne municipale de Morey s'y trouve bien. Ce viticulteur d'Arcenant dans les Hautes-Côtes porte un nom bien connu dans la Côte et il s'inscrit au palma ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Climat riverain de Morey, au levant. Il existe d'ailleurs une Bussière contiguë sur la commune voisine, classée en 1 er cru. Robe de velours et nez tout juste ouvert sur la fraise des bois. De la ten ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
La Riotte trône au milieu du pays... La commune de Morey en possède un petit bout et n'en est pas peu fière. Avec raison. Une robe pleine d'attrait, rubis, profonde, brillante, classique certes, mais ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
La Bussière est un premier cru sur Morey. Les Bussières, un village sur Chambolle. Or, les deux climats se touchent de part et d'autre de la limite communale... Les AOC sont quelquefois riches en myst ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Grenat brillant, il a besoin d'un peu d'air pour révéler ses arômes entre le fût et le fruit. En bouche, le cassis et la mûre entourent de beaux tanins encore fermes et persistants. Vendangé le 1 er s ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Les Bussières touchent morey-saint-denis. Ce 2003 ne manque pas d'audace et ose contredire Merleau-Ponty qui affirmait: Le cours des choses est sinueux. Eh bien! non. Rouge cerise noire légèrement vio ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
A la fin du XIX e s., une médaille d'or à Paris valut une importante réputation au vin d'Arcenant. On l'appela le médaillé... Ce pinot est son digne descendant. Jeune pour un 2002, réglissé et vanillé ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Les Bussières longent Morey; un demi-hectare sur les 8,20 ha du domaine. Ce vin grenat au nez franc, mais dont les confidences se bornent à un petit fruit noir en compote, offre, après une attaque tan ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Rouge intense et sombre, une Riotte au nez de petits fruits noirs (cassis surtout) influencé par les dix-huit mois de fût. En bouche, ni un soprano ni un baryton, mais un ténor: un puissant nectar, ét ...
15 à 20 €
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