Régine Penon-Guex
Appellations
- Canton du Valais
Informations pratiques
rte de l'Abbaye 38 , 1963 Vétroz Suisse
27 346 36 31
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Régine Penon-Guex
- rouge tranquille
Pinot noir et gamay représentent la moitié de l'encépagement de ce vignoble familial de 1,5 ha sur sols ardoisiers. Ils se partagent équitablement la composition de cette dôle charmeuse, au bouquet de fruits mûrs (mûre, myrtille, griotte). Tout en rondeur et en fraîcheur, le vin bénéficie d'une trame de tanins soyeux qui le rend agréable dès maintenant. Viandes froides et fromages seront ses meilleurs alliés à l'heure de passer à table.
en savoir plus
- blanc tranquille
Régine Penon possède un tout petit vignoble de 1,5 ha dans la commune de Vétroz, mais les sols sont variés: brisés d'ardoise, moraines glaciaires, graviers d'alluvions. Parmi les huit cépages cultivés, elle privilégie l'amigne qui affectionne les terroirs de schistes noirs. Ce 2004 lui donne raison. Jaune tendre et lumineux, il exhale des senteurs délicates de cire d'abeille, de mandarine et de feuille de cassis, puis se développe avec ampleur et rondeur, une touche sucrée soulignant son harmonieuse vinosité. La finale est soutenue par de délicats tanins aux accents de café. Un vin sensuel à boire aujourd'hui ou à garder jusqu'en 2012.
en savoir plus
- blanc tranquille
L'autre nom de la cave de Régine Penon-Guex est la "Réserve des Amis". Et il faudra bien réunir ses amis autour d'une raclette pour apprécier ce vin jaune brillant à reflets dorés, qui présente beaucoup de finesse dans ses arômes d'ananas et ses notes de fruits bien mûrs. Cette élégance est aussi celle d'un palais frais et fruité, bien équilibré.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
