Jeanjean
Appellations
- IGP Pays d'Oc
- Languedoc
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
SARL domaine de la Truffière Encoste, 34230 Cabrials France
04 67 88 41 34
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Jeanjean
- rouge tranquille
Dans l'assemblage de ce 2008, la syrah domine (70 %). Au nez, on découvre une riche palette aromatique associant fruits rouges, tabac, épices, truffe et mine de crayon. À la fois concentré et frais, le palais séduit par ses notes de prune et de cuir et par sa persistance. Un vin de gastronomie pour accompagner un civet.
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- rouge tranquille
Nous voici dans le désert d'Aumelas, au coeur de la garrigue. On y découvre ce grand vignoble et de beaux chais. C'est là qu'a été élevée cette cuvée. Le mariage du fût et du terroir est réussi: une couleur rubis, un nez d'épices douces, de garrigue et de réglisse, une bouche bien équilibrée, riche et soyeuse. Le plaisir est immédiat.
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- rouge tranquille
C'est d'un causse que l'on nomme aussi désert d'Aumelas que les Jeanjean extraient la quintessence du terroir. Une robe profonde et intense habille ce vin. Puis une palette d'arômes se dessine au nez: des notes de torréfaction, de la vanille, et un boisé discret et élégant. En bouche, une matière concentrée, des tanins puissants et une longue persistance aromatique permettront à cette bouteille d'attendre sans soucis.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
