Château Ministre

80% de grenache et un élevage en cuve et fût pour ce rouge souple et élégant, au nez expressif, floral, fruité et épicé. Un vin qui séduit aussi par sa fluidité en bouche, ses tanins fins, sa fraîcheu ...

Un 2019 qui en impose par son nez complexe, entre fruits mûrs, torréfaction, nuances animales et minérales. Les 80% de grenache et l'élevage en fûts contribuent sans doute à la suavité d'une bouche bi ...

Clin d'œil à la lignée de pasteurs ayant possédé le domaine au XIXes., ce rouge à dominante de grenache respire le Sud avec son nez chaleureux de fruits à l'eau-de-vie agrémenté de notes plus fraîches ...

Le grenache blanc majoritaire (60%, avec la roussanne et le vermentino en complément), donne un profil assez rond et solaire à ce blanc. Son nez discret s'ouvre sur les fleurs et les fruits blancs, av ...

élevé cinq mois des fûts patinés par le temps, ce rosé orangé dévoile au nez des notes toastées et des arômes généreux de fruits rouges mûrs. Une générosité que l'on retrouve dans un palais gras et ro ...