François Gonet
Appellations
- Champagne
Informations pratiques
5, rue du Stade , 51190 Le Mesnil-sur-Oger France
326575371
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- blanc effervescent
François Gonet a repris en 1962 la propriété familiale située dans la Côte des Blancs et a développé le vignoble vers la vallée de la Marne. Il élabore du champagne depuis 1972. Ce blanc de blancs est né de la vendange de 1993. On y découvre une palette à la fois riche et délicate: noisette fraîche, beurre, orange et pamplemousse. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche tout en finesse et en équilibre. (RM)
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- blanc effervescent
Dans la Côte des Blancs, les Gonet sont nombreux et les prénoms sont importants. François Gonet champagnise depuis une trentaine d'années et a étendu ses vignobles dans la vallée de la Marne. Son blanc de blancs Réserve naît de chardonnays vendangés en 1995. Des arômes puissants de fruits blancs mûrs se manifestent au nez comme en bouche. Le palais est frais et jeune. (RM)
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