Comtes d' Andlau-Hombourg
Appellations
- Alsace edelzwicker
- Alsace riesling
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
château d'Ittenwiller , 67140 Saint-Pierre France
03 88 08 13 30
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Comtes d' Andlau-Hombourg
- blanc tranquille
Si les châteaux sont nombreux en Alsace, altiers vestiges de la féodalité, les châteaux du vin n'y sont pas légion. Entouré de douves, celui d'Ittenwiller est en fait un ancien prieuré fortifié du XII e s., sécularisé à la Révolution et acquis par un ancêtre du comte d'Andlau. Son propriétaire a un faible pour l'edelzwicker, déjà retenu l'an dernier. Cet assemblage de pinots blancs et gris et de gewurztraminer respire les fleurs blanches et les fruits jaunes (pêche, abricot). La noblesse du terroir de calcaire coquillier transparaît dans un palais élégant, ample et complexe. Un vin de belle facture.
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- blanc tranquille
Propriété des comtes d'Andlau-Hombourg, ce domaine viticole, remonte au XII e s. La fraîcheur est le fil conducteur de son riesling, un vin équilibré et tout en finesse. Sa réussite réside dans son fruité; des notes de pêche blanche et d'agrumes lui confèrent race et élégance. (Sucres résiduels: 3,4g/l.)
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- blanc tranquille
Ancien prieuré augustin fondé au XII e s. près de Barr, la propriété fut sécularisée à la Révolution. Pleyel en fut le propriétaire, avant que l'ancêtre de François d'Ardlau, le baron de Coehorn, ne l'achète en 1808. Elle ne compte que 3 ha de vignobles valorisés depuis 1980. Cette cuvée assemble trois cépages: les pinots blanc et gris, et le gewurztraminer. Jaune clair à reflets verts, elle présente un nez intense et suave de fruits mûrs et de fleurs blanches avec des notes de miel et une touche anisée. Souple, assez bien structuré et bien équilibré, ce vin plaisant trouvera facilement sa place à table, sur des quiches ou des tourtes, par exemple. (Sucres résiduels: 7 g/l.)
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