Domaines françois-xavier Borie

producteur - Domaines François-Xavier Borie
Viticulteur
château Grand-Puy-Lacoste BP 82
33250 Pauillac
France

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    Pour ce millésime où rien n’était assuré, le choix de l’équipe de François-Xavier Borie (Grand-Puy-Lacoste) a été de renforcer le merlot (32 %) en réduisant légèrement la place du cabernet-sauvignon ( ...

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  • Vin rouge tranquille

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    Guide 2011
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Situé dans le secteur de Bages, ce cru bénéficie d'un beau terroir de graves. Appartenant au même propriétaire que Grand-Puy-Lacoste, il se montre tout aussi réussi. Le vin brille d'éclats rubis dans ...

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  • Vin rouge tranquille

    Établi sur un plateau de graves admirablement drainé, ce cru privilégie fortement le cabernet-sauvignon qui représente les trois quarts de l'encépagement. Le second vin Lacoste Borie 2006 (15 à 23 €), ...

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    Guide 2009
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Très pauillacais par son terroir et son encépagement (78 % de cabernet-sauvignon), ce cru reste fidèle à sa tradition en proposant un vin jouant résolument la carte de la finesse et de l'élégance. Sa ...

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    Les habitués du cru ne retrouveront peut-être pas la même puissance tannique que dans les autres millésimes de Haut-Batailley. Cette année c'est au contraire par leur tendreté que les tanins se distin ...

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