Cave Sainte-Anne

La Cave Saint-Anne est en plein redimensionnement: division de «l'encavage» (production) par trois, arrêt du négoce et orientation plus artisanale –moins mais mieux en somme. Avec ce 2012, le domaine ...

À condition d'avoir du souffle, partez à l'assaut des terrasses qui bordent la bisse de Clavau et montez jusqu'à la maison des Vignes de Moligon. Vous y trouverez ce cornalin grenat, caractérisé par d ...

Pierre-Alain Burgener a pris en automne 2004 la direction de cette cave qui possède en propre 5,5 ha de vignes entre Chamoson et Sion, tout en vinifiant le fruit d'autres vignerons. Son ermitage (mars ...

Ce vin est produit pour la première fois sous forme de cuvée parcellaire. Même les asperges si difficiles à marier avec le vin (la sauce en est responsable), se montreront aimables avec ce johannisber ...

Ce fendant n'a pas fait sa "malo" et garde donc toute sa fraîcheur. Jaune soutenu, il libère d'agréables notes anisées. Le perlant (gaz carbonique) est encore assez présent dans une bouche d'une ample ...

Sous le regard bienveillant d’un petit sanctuaire baroque édifié en 1663 par le chanoine Jean de Sépibus, le domaine Sainte-Anne s’attache à réserver le meilleur accueil à ses clients. Prêt à boire, c ...

Lentine désigne l'un des parchets de cette maison située tout près de la tour des Sorciers. Il n'est planté que de chasselas. Ce 2005 affiche sous une teinte jaune pâle des senteurs de noisette et de ...

Marsanne et pinot gris dans leurs oeuvres. Charte Grain noble confidentiel. Ce surmaturé sur souche n'atteindra le septième ciel que dans deux ans minimum. Paille à reflets dorés, il porte le témoigna ...

Trois domaines constituent cette cave, l'un à Molignon, l'autre à Crêtalonza et le dernier à Chamoson. La chapelle Sainte-Anne de Molignon donne son nom à cette gamme de vins, tous très réussis. A côt ...