Line Cauquil

Comme rarement dans le monde du vin, les vignes de ce domaine sont soignées par une main de femme. Line Cauquil est un personnage qu'il faut rencontrer et son vin mérite votre voyage. Celui-ci, paré d ...

Line Cauquil a eu le plaisir d'élever cette cuvée en barrique. Le résultat est bon: derrière la robe violacée, des arômes boisés et épicés côtoient les notes de torréfaction bien typiques des schistes ...

Sa passion n'était pas l'informatique. Vinifier du saint-chinian à Babeau-Bouldoux, c'est plus poétique. Son vignoble établi sur les schistes et planté de vieux grenaches de soixante-dix ans donnent i ...

Informaticienne reconvertie à la viticulture, Line Cauquil a repris en 1995 le petit domaine familial et s'est inspirée, pour le nommer, du prénom de sa mère Éveline et du sien. La cuvée, marquée de s ...

Line Cauquil a quitté en 1995 son poste d’analyste-programmeur pour reprendre le domaine familial, jusqu’alors vinifié en coopérative. Vigne, chai, commercialisation, elle fait tout, avec seulement un ...