Paul Milhé-Poutingon

Voisin de la station expérimentale des vins du Roussillon dont les travaux remarquables sont un outil précieux pour les vignerons, ce domaine de 18ha propose une superbe cuvée Garance à l'approche tui ...

De la syrah majoritaire, escortée de carignan et de grenache dans ce 2012 à l'approche timide. Doucement, des senteurs de cerise à l'eau-de-vie et une touche toastée se libèrent, accompagnant des parf ...

Entre genêts et cistes, la vigne, sur fond de Canigou, offre de jolis portraits bucoliques de ce Roussillon des Aspres. Ici, la tramontane souffle sur les feuilles et les raisins, et donne à Tresserre ...

Entre mar i mont, mer et montagne, au coeur des Aspres, Tresserre se profile en ombre chinoise sur le Canigou. On peut encore y apercevoir quelques sorcières – bruixes – lors de la fête qui leur est c ...

Village vigneron, Tresserre est enroulé telle une écharpe autour de son clocher. Est-ce pour s'abriter de la tramontane ou pour se protéger des sorcières qui font fête dès l'automne venu? Epice, sous- ...