Patrick et marie-paule Bossan
Appellations
- Beaujolais-villages
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Informations pratiques
Hameau de Blaceret D 20, rte de Salles, 69460 Blacé France
474675636
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
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Les vins du vigneron Patrick et marie-paule Bossan
- rouge tranquille
La maison Germain? 11 ha de vignes, trois chambres d'hôtes et un camping à la ferme. Le domaine embrasse un vert panorama sur le mont Brouilly. C'est le 15 août que la récolte à l'origine de ce beaujolais-villages a débuté. La trentième vendange de Patrick Bossan. Et ce 2003 est fort beau. Pourpre à reflets violets, il livre d'intenses parfums de bigarreau et de myrtille. Franche et vive, l'attaque est suivie des riches impressions d'une matière charnue et vineuse, structurée par des tanins denses aux accents de réglisse et de cacao. Cette bouteille typique est prête à boire mais elle pourra attendre deux à trois ans.
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- rouge tranquille
Installé en 1993, Patrick Bossan, qui représente la troisième génération, a développé sur l'exploitation une activité de chambres d'hôtes et de camping à la ferme. Paré d'une robe rubis intense, son beaujolais-villages offre des parfums flatteurs de fruits rouges. Il emplit totalement le palais de sa chair aromatique. Bien structuré et harmonieux, ce beau vin est fait pour maintenant.
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