Vignobles famille Quiot
Antoine Quiot acquiert la première vigne à Châteauneuf-du-Pape en 1748. Ses descendants Geneviève et Jérôme, puis aujourd'hui leurs enfants Florence et Jean-Baptiste, exploitent quatre domaines dans la vallée du Rhône (Dom. du Vieux Lazaret, Dom. Duclaux, Les Combes d'Arnevel, Ch. du Trignon) et deux propriétés en côtes-de-provence (Dom. Houchart, Dom. de Verlaque). Les Quiot sont aussi négociants.
Appellations
- Côtes-de-provence
- Vacqueyras
Informations pratiques
D 12 , 13114 Puyloubier France
+33 4 90 83 73 55
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Vignobles famille Quiot
- rosé tranquille
Cette cuvée mi-grenache mi-cinsault expressive et gourmande ravit dès l'entame par sa jolie teinte couleur chair de pamplemousse et par son bouquet explosif de jasmin, de guimauve et de mangue. On reste sur le fruit, vivace et généreux, dans une bouche charnue, un brin suave, tendue par une fine amertume. Un rosé à la fois fin et solaire, magnifique ode à l'appellation.
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- rosé tranquille
Cinsault et grenache à parité, vinifiés en pressurage direct sans macération pelliculaire et élevés 3mois en cuve Inox: c'est bien la fraîcheur qui est visée. Objectif atteint pour ce vin au bouquet franc de poire Williams et de rose. D'une belle rondeur, le palais exprime le pulpeux du fruit, tout en restant droit dans ses bottes. Un rosé tout en équilibre, friand et gourmand.
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- rosé tranquille
Mi-grenache mi-cinsault, cette cuvée entre rose et orangé révèle à l'aération des notes de cerise, de fraise, de pêche et de bonbon anglais accompagnées de nuances florales. Bien équilibrée, la bouche se montre à la fois fraîche et ronde, de plaisantes saveurs fruitées se prolongeant jusqu'à la finale. Un rosé gourmand et gouleyant.
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- blanc tranquille
du vermentino, de la clairette et du sémillon pour cette cuvée qui s'exprime discrètement sur des nuances florales et lactées. Très délicate, la bouche se montre fraîche et acidulée, avec une finale ciselée par une pointe de minéralité.
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- rouge tranquille
Du soleil et de la puissance dans cette cuvée haute en couleur, au nez bien ouvert, fruité (fruits rouges) et réglissé. Riche et chaleureuse, la matière est tenue en respect par des tanins au diapason, puissants mais parfaitement enrobés. Une cuvée corsée et bâtie pour durer.
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