Clos U Suale
Après une carrière d'infirmier, Jean-Baptiste Ferrandi a repris en 2020 les terres familiales, replanté de la vigne sur des vieilles restanques en pierre sèche et racheté 1 ha de vieilles vignes sises à Oletta. La cave a vu le jour en 2024.
Appellations
- Patrimonio
Informations pratiques
hameau Sainte-Marie , 20253 Patrimonio France
+33 6 10 15 20 22
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Clos U Suale
- blanc tranquille
Ténus à l'ouverture, les arômes de fleurs et de pêche jaune rehaussés d'une touche miellée d'évolution s'épanouissent franchement dans une bouche enlevée, puissante et portée par une acidité à la mesure de l'ensemble. Un vin consistant, gourmand, long, dont la place est à table. Une entrée en matière remarquée pour ce tout jeune domaine.
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