PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Ancien cadre de l'industrie, Francis Backert a fait de son passe-temps son nouveau métier, créant un domaine en 1995 après avoir constitué un vignoble de 16 ha à Dorlisheim et dans 4 communes proches, à quelque 25 km de Strasbourg. Il l'exploite avec son épouse, Nadine, et s'est engagé en 2020 dans la défense des vignerons indépendants d'Alsace. Depuis 2016, sa fille cadette, Lydie, formée à Beaune et à Suze-la-Rousse, gère les vinifications, assistée par l'œnologue Clémence Lohezic.