Château Rolland-Maillet
Michel Rolland possédait plusieurs crus dans le Libournais, avec pour fleuron le Ch. Bon Pasteur, dans la famille depuis les années 1920 : à peine 7 ha morcelés en 23 parcelles, aux confins nord-est de Pomerol. Bertineau Saint-Vincent (5,6 ha en lalande) et Rolland-Maillet (2,9 ha en saint-émilion) complètent la propriété, passée en 2013 sous pavillon chinois (le groupe Golding basé à Hong-Kong) ; l'équipe technique est restée en place.
Appellations
- Saint-émilion
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Informations pratiques
10, chem. Maillet , 33500 Pomerol France
+33 5 57 24 52 58
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Château Rolland-Maillet
- rouge tranquille
Ce saint-émilion puissant et cossu s'exprime dans un registre ambitieux, autour de notes de fruits mûrs, d'épices et de boisé soutenu mais racé. La structure ample, cernée de touches mentholées et de saveurs de cerise juteuse, apparaît intense et encore ferme. Il faudra attendre car le potentiel est là.
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- rouge tranquille
Voilà un vin d'un beau volume, avec des notes de fruits mûrs, d'épices et de réglisse. Porté par un bon élevage sous bois, il affiche en bouche de la structure et de la densité, avec des tanins bien intégrés, de la suavité et une agréable longueur. Parfait pour des paupiettes de veau ou une entrecôte.
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- rouge tranquille
Porté par un élevage d'un an en barriques, ce bon classique restitue néanmoins un bon fruit croquant à l'olfaction. En bouche, il s'adosse à des tanins fermes bien pris dans la chair. Il faudra encore l'attendre ou le carafer pour l'associer à une viande rouge en sauce.
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