Sca les chais du Vivarais
Appellations
- Côtes-du-vivarais
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Informations pratiques
, 7700 Saint-Remèze France
04 75 04 08 56
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Sca les chais du Vivarais
- rosé tranquille
La coopérative de Saint-Remèze a vinifié cet assemblage de grenache (80 %) et de syrah d'une couleur soutenue à reflets violets, qui offre un bouquet marqué par les fruits rouges (fraise, cerise). Ces arômes se retrouvent en bouche dans un ensemble frais et acidulé qui s'accordera bien avec des caillettes aux herbes.
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- blanc tranquille
En 1957, les vignerons de Saint-Remèze et de Gras s'associaient pour créer une cave coopérative. Leur blanc fait rimer richesse et finesse sur de subtils arômes de miel accompagnés de notes de fleurs blanches. L'attaque est franche et la fin de bouche est vive. A servir sur une truite d'Ardèche. Le Beaumont des Gras Cuvée Prestige rouge 2001 Elevé en fût de chêne (5 à 8€) est également cité pour la souplesse de son attaque, sa vivacité et son bon équilibre général. Il est à boire dès maintenant.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
SCA des Vignerons des GORGES DE L'ARDÈCHE
Bourg-Saint-Andéol
- Vallée du Rhône (12)
- Vins de Pays
