Sas domaine Saint Jean
En 2015, Bernard Mei, qui évolue dans le monde de l'industrie, et son cousin Benjamin Mei, qui s'est formé au vin dans de grandes maisons françaises et internationales, décident de créer la maison de négoce Provence Wine Maker. L'acquisition du Dom. Saint Jean et de ses 30 ha au pied de la Montagne du Luberon en 2019 signe la concrétisation de leur projet de travailler leurs propres vignes.
Appellations
- Luberon
Informations pratiques
688, chem. de Saint-Martin VC3, quartier Saint-Jean, 84120 Pertuis France
+33 4 42 61 97 36
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Sas domaine Saint Jean
- rouge tranquille
Grenache, syrah, carignan et marselan pour ce vin à la robe profonde et au bouquet expressif de fruits mûrs et de cerise juteuse. Élevé en cuve, il offre une bouche souple et élégante, aux notes de framboise confiturée et de poivre blanc. La structure est assez discrète, mais il n'en faut pas plus pour accompagner une belle volaille rôtie ou un tian de légumes grillés.
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- blanc tranquille
des reflets argentés pour ce blanc brillant au bouquet explosif de pamplemousse, de mandarine et de feuille de cassis. Grenache blanc et vermentino, à parts égales, se complètent à merveille pour offrir une attaque fraîche et minérale, et une bouche d'une extrême suavité qui finit sur une note florale pleine de charme.
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