Earl Ameztia
Ameztia, ou la « chênaie », en basque. Si la ferme bas-navarraise remonte au XVIIes., le domaine a été créé en 2001 par Jean-Louis Costera, berger-vigneron. Il a été repris en 2013 par son neveu Gexan rejoint 4 ans plus tard par son frère Eñaut. La propriété compte aujourd'hui 8 ha de vignes en 3 parcelles, broutées en hiver par les brebis.
Appellations
- Irouléguy
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
Quartier Guermiette , 64430 Saint-Étienne-de-Baïgorry France
+33 688 59 37 18
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Earl Ameztia
- rouge tranquille
Première présentation au Guide Hachette avec cette cuvée qui a fait grande impression. Après une longue cuvaison suivie d'un élevage de dix-huit mois (en fût pour un tiers du vin), ce 2016 se pare d'une robe très sombre qui a conservé des reflets violets de jeunesse. Au nez, il demande de l'aération avant de s'ouvrir largement sur les fruits rouges et les baies noires bien mûres. Un vin ample, puissant et persistant, étayé par de bons tanins épicés et tonifié par une finale fraîche marquée par un retour des fruits mûrs.
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- blanc tranquille
Un assemblage de mansengs plutôt floral, avec une dominante miellée et les notes grillées de l'élevage (7mois en foudre). La bouche équilibrée apparaît plutôt ample, avec une finale fraîche sur la pêche jaune et le toasté.
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- rouge tranquille
Un nez friand de fruits noirs compotés et une bouche opulente à finale chocolatée font tout l'attrait de ce 2018.
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- blanc tranquille
issu des deux mansengs (gros surtout), élevé partiellement sous bois, un blanc flatteur, tant par son expression aromatique (notes fumées, agrumes et pierre à fusil) que par sa fraîcheur soulignée par une finale citronnée.
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