Champagne fabrice Lecourt
L'un comme l'autre héritiers de trois générations de vignerons, Véronique et Fabrice Lecourt ont créé leur domaine en 1985, après leur mariage. Ils sont établis dans un petit village proche d'Hautvillers et conduisent 5,7 ha dans la vallée de la Marne.
Appellations
- Champagne
Informations pratiques
8, rue des Gouttes-d'Or , 51480 Cormoyeux France
+33 3 26 58 63 49
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Champagne fabrice Lecourt
- blanc effervescent
Une robe or rose animée d'un fin cordon de bulles. Un nez plutôt vif, prélude à une bouche très fraîche et tout en fruits. «Très fruité, probablement une majorité de meunier», écrit un dégustateur. Bien vu, ce cépage compose 60% de l'assemblage, complété par le pinot noir et par le chardonnay à parité. Laissant une impression de délicatesse, ce champagne non dosé a toutefois assez d'étoffe pour accompagner viandes blanches ou poissons cuisinés.
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