Château Bernon-Bécot

Les 14mois de fût se font bien discrets dans ce nez centré sur les fruits noirs mûrs. Élancée, élégante, ourlée de tanins délicatement extraits, la bouche file droit et donne à croquer un bien joli fruit. Un puisseguin en dentelle, harmonieux, dont la souplesse de chair séduit d'emblée.

Élevé en cuve, un puisseguin charmeur au nez mûr et fruité, réhaussé d'une touche fraîche de menthol. L'attaque, tout en onctuosité, ouvre sur un cœur de bouche confortable, habilement structuré par des tanins bien travaillés. La finale, douce et longue, renoue avec le fruit (noir). Un 2022 prêt à passer à table, sur un magret par exemple.

Le merlot (95% de l'assemblage) ne se laisse pas dominer par le boisé dans ce puisseguin bien ouvert sur le fruit. Un fruit qui se prolonge dans une bouche aimable et ronde, aux tanins fondus, avec en appoint ce même boisé délicat et bien ajusté.

Une pincée (5%) de cabernet franc accompagne le merlot qui constitue l'armature de ce Roc de Bécot. L'équilibre, on ne peut plus juste, est mis au service d'un fruité large où mûre et cerise noire s'associent en une souple harmonie. Un fruité que prolonge une bouche ample, soyeuse, dotée de tanins fins et croquants.

Élevé 15mois en barriques, ce vin énergique exhale des notes de fruits noirs un brin réglissées. Arômes prolongés par une bouche riche et d'un bon volume, aux tanins bien en place.

Joliment drapé d'une robe sombre, ce puisseguin a bien négocié sa rencontre de 15 mois avec la barrique. Le nez, finement toasté, le rappelle. La bouche, ample, généreuse, suave, joue une belle partition fruitée (fruits noirs mûrs) relevée d'épices douces, avec en soutien un boisé fondu et des tanins soyeux.

Un «beau bébé» que ce puisseguin élaboré à partir de 95% de merlot complétés de cabernet-franc. Un long élevage de 15 mois en barriques n'a pas nui à l'harmonie de ce vin plaisant, dont la séduction repose sur un fruité pimpant auquel un discret toasté assure un brin de supplément d'âme. Petite sévérité en finale toutefois, que la garde atténuera.

Un élevage de quinze mois au contact du chêne est à l'origine de tanins athlétiques qui donnent en attaque une légère sensation de rusticité. Ce puisseguin, composé à 95% de merlot, parade dans un bel habit sombre aux reflets plus vifs. Sa séduction, il la tient d'une chair intense et d'une belle longueur en bouche. Les fruits noirs mûrs à point, soulignés de nuances toastées se prolongent durablement, relayés en finale par des notes de fraîcheur. Une matière qui va s'affirmer encore avec le temps.