Jean-michel Gaudet

Après un élevage en cuve de sept mois, ce régnié dévoile une belle complexité aromatique: le cassis, la mûre, la myrtille ou encore les épices douces s'en donnent à coeur joie. La bouche, au diapason, ...

La petite parcelle de 60 ares, plantée de gamays de 70 ans, livre un régnié au nez délicat de pivoine et de fruits rouges. D'un profil concentré, le palais dévoile des tanins encore un peu fermes pour ...

La fraise, la framboise et la cerise accompagnées d'une touche poivrée, ce régnié dévoile des arômes typés d'un beau gamay. On les retrouve dans une bouche veloutée et suave, aux tanins enrobés. Un vi ...

Jean-Michel Gaudet conduit depuis 1988 cette exploitation familiale de 7,5 ha, dont les origines remontent à 1947. Il a élaboré un vin à la robe brillante, grenat foncé, et aux parfums de cerise et de ...

Issue de vignes de quarante ans et élevée pendant sept mois en cuve, cette cuvée limpide, couleur burlat, montre quelques signes d'évolution. Elle livre des parfums vineux et concentrés avec des notes ...

Sur un peu plus de 2ha de terroir granitique, le domaine a produit un régnié aromatique, aux nuances de cerise et d'épices. Sa texture est légère et équilibrée. ...

Jean-Michel Gaudet propose un 2011 issu de vignes de quarante-cinq ans, au nez expressif de fruits rouges (cerise). Structuré et franc, le palais s'ouvre sur des arômes de pivoine. Un vin agréable, à ...