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Cave du château de Chénas
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PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Fondée en 1934, cette coopérative dispose des 220 ha de ses adhérents. Elle a su marier tradition et modernité : les caves voûtées du XVIIes. voient vieillir en fût de chêne une partie des moulin-à-vent et chénas et cohabitent avec les cuves Inox thermorégulées de conception moderne. La cave propose de nombreux crus du Beaujolais.
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