Earl jean-charles Girard-Madoux
La famille Girard-Madoux a longtemps été propriétaire d'un domaine viticole sur la commune de Chignin, jusqu'à sa vente en 1976. En 2006, Jean-Charles Girard-Madoux, BTS « viti-œno » en poche et formé en Bourgogne chez Bernard Rion, reprend les vignes familiales : 2,5 ha à l'époque, 6,5 ha aujourd'hui, plantés sur des coteaux argilo-calcaires exposés au sud-ouest, au pied de la Savoyarde.
Appellations
- Savoie (vin de)
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Informations pratiques
127, montée de l'Étoile-des-Alpes Chef-Lieu, 73800 Chignin France
+33 6 19 50 43 35
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- rouge tranquille
Quelle entrée dans le Guide: première sélection et déjà un coup de coeur pour ce jeune vigneron! De vieux ceps de mondeuse (quarante ans) sont à l'origine d'un vin remarquable de bout en bout. La robe est sombre et profonde, le nez intense et frais, sur les fruits noirs et rouges mâtinés d'épices. Une attaque ronde prélude à une bouche corpulente, dense et puissante, bâtie sur des tanins solides qui corsètent encore un peu la finale. Gros caractère et beau potentiel.
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- blanc tranquille
Dominé par les agrumes, citron et pamplemousse, ce Chignin à la bouche droite, vive et généreuse à la fois est un bon exemple de jacquère harmonieuse et typée.
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- blanc tranquille
À la fois florale et fruitée ( ananas, pêche), cette jacquère légèrement perlante possède une belle matière tout en gardant finesse et fraîcheur.
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- blanc tranquille
Cette roussanne tout en finesse dévoile des arômes précis et flatteurs de fleurs blanches et d'agrumes, prolongés par une bouche alerte et harmonieuse. Un bergeron jovial et facile d'accès.
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- rouge tranquille
Arômes de fruits rouges, de fruits noirs et d'épices composent la belle palette aromatique de cette mondeuse aux tanins soyeux, qui a été vinifiée en grappes entières. Un vin bien équilibré, ample et persistant sur la mûre et le cassis.
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- rouge tranquille
une couleur foncée à reflets violacés typique de la mondeuse. Le nez est épicé et la bouche équilibrée, malgré quelques tanins encore jeunes.
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