David et sarah Meakin
Appellations
- Coteaux-du-quercy
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Informations pratiques
domaine du Merchien Penchenier, 46230 Belfort-du-Quercy France
05 63 64 97 21
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- rouge tranquille
Une belle prestation de David et Sarah Meakin, puisque deux coteaux-du-quercy rouges du millésime 2001 ont été jugés remarquables: l'étiquette sur laquelle la vignette représentant le chien est rouge (de 5 à 8€) et l'étiquette or, cabernet franc, merlot, cot, gamay et tannat. Cette dernière obtient le coup de coeur. Jeune dans sa robe grenat aux nuances violacées, elle n'en est pas moins riche, profonde, dans ses senteurs de fruits noirs, de fleurs, de poivron et d'épices. Elle se développe en rondeur, ample et chaleureuse, en offrant une matière généreuse et fruitée. Les tanins restent présents, mais bien enrobés dans une finale savoureuse.
en savoir plusLes vins du vigneron David et sarah Meakin
- rouge tranquille
David et Sarah Meakin ont élaboré à partir de tous les cépages de l'appellation – cabernet franc, tannat, cot, merlot, gamay – cette cuvée grenat foncé, au nez intense de fruits rouges très mûrs relevé d'épices. Après une attaque souple et franche, la bouche dévoile une trame tannique bien marquée. La finale un peu sévère incite à attendre encore quelque temps ce vin de terroir solide.
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- rouge tranquille
David et Sarah Meakin sont tombés sous le charme du Quercy, il y a sept ans, et s'attachent à partager leur passion avec les amateurs britanniques et danois qui représentent 60 % de la clientèle. Un vin qui ne manque pas de chien que ce 2005 couleur cerise burlat. Les arômes de fruits rouges à l'alcool sont en parfaite cohérence avec la chair dense et bien tramée, chaleureuse mais équilibrée par la touche de fraîcheur due au caractère aromatique du cabernet franc. Le Domaine du Merchien Vat 565 2005, encore très jeune, est cité également.
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- rouge tranquille
Cabernet franc, merlot, cot, gamay, tannat, ce 2004 joue toute la gamme des cépages de l'appellation. Il se présente dans une robe intense, presque noire, et s'ouvre sur un bouquet corsé et suave qui évoque la réglisse, le Zan et les épices. Ces arômes se retrouvent dans une bouche, ample et puissante, sur des tanins présents en finale mais bien mûrs. La cuvée principale du domaine en rouge 2004 est citée.
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- rouge tranquille
David et Sarah Meakin exportent leurs vins au Royaume-Uni, aux Pays-Bas et au Danemark. Gageons que ce vin (60 % de cabernet franc, 20 % de merlot et 20 % de gamay) séduira tous les publics tant il est complet. Couleur rouge grenat profond, nez fin et complexe de pâte de fruits à la cerise, à la groseille et au cassis, bouche ample et puissante. La solide structure tannique étaye fruits et épices en finale.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
SCA Les Vignerons du QUERCY
Montpezat-de-Quercy
- Sud-Ouest (34)
- Vins de Pays (2)
