Sca la cave des vignerons de Cogolin
Appellations
- Côtes-de-provence
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
rue Marceau , 83310 Cogolin France
04 94 54 40 54
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Sca la cave des vignerons de Cogolin
- rosé tranquille
Comme l'indique l'étiquette, cet amiral, seigneur de Cogolin, fut chef d'escadre de la marine royale de Louis XIV. Ce 2007 est un rosé pâle aux reflets lumineux. Le nez et la bouche bien fruités (fruits blancs, agrumes) allient harmonieusement fraîcheur et rondeur. Un tartare de saumon ne sera pas un mauvais choix.
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- rosé tranquille
La cave de Cogolin, fondée en 1912, défend bien les couleurs des côtes-de-provence. En témoigne cette cuvée issue d'un assemblage de grenache et de cinsault. Rose saumon, elle exprime des arômes intenses de fruits rouges et fait preuve d'équilibre en associant rondeur et vivacité. Un rosé de belle facture qui s'accordera avec la cuisine asiatique.
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- rosé tranquille
Rose pâle à reflets gris, ce vin développe un nez complexe de mûre et de pêche jaune nuancées d'agrumes. Rond, gras mais également frais, il garde un bel arôme de fruits noirs jusqu'en finale.
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- rosé tranquille
Bourg agricole et commerçant, Cogolin est célèbre pour la fabrication de pipes de bruyère. Sa cave coopérative, créée en 1912, témoigne aussi de sa vocation viticole. Voilà un rosé à contre-courant, original, presque sauvage. De teinte soutenue, il libère certes des arômes de grenade, de cassis et de framboise, mais aussi des notes chocolatées, puis déploie une matière solide et structurée, sur le fruit. Egalement très réussi, la cuvée Amiral Jacques de Cuers rosé 2001 (5 à 8€) qui rend hommage au chef d'escadre de la Marine royale de LouisXIV, est un vin expressif (pêche, fruits des bois) et très rond.
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