Sarl domaine Prin

Ce 2016 se présente avec éclat dans sa robe rubis. Au nez, il associe les petits fruits mûrs aux épices et à la réglisse. La bouche, très équilibrée, bâtie sur des tanins fins, présente un caractère r ...

Dans un mois, dans un an... Il est en effet à oublier quelques années, le temps de parfaire cette oeuvre de qualité. Pourpre sombre, ce corton développe des touches animales, viandées, sur fond de gir ...

Cette cuvée d'un seyant rubis livre un nez complexe de fruits mûrs (cassis, cerise, fraise) sur fond de boisé grillé. Des tanins soyeux supportent une matière tendre et ronde, animée par une finale su ...

avec son nez floral et épicé et sa bouche aimable et ronde, dotée de tanins soyeux, ce vin pour bientôt se partager. ...

Une cuvée souvent en vue dans ces pages. La version 2016 ne rate pas le rendez-vous. Au nez, elle déploie de généreux arômes de cerise mûre. En bouche, elle offre une bonne longueur et un bel équilibr ...

Le nez charmeur de cet aloxe conjugue les petits fruits noirs et rouges avec des notes de café et de sous-bois. La bouche apparaît dense, ample, suave et longue, épaulée par des tanins soyeux et fins, ...

Des pinots noirs de cinquante ans ont donné naissance à ce village très en verve, ouvert sans réserve sur les fruits rouges bien mariés au boisé. Une attaque douce prélude à une bouche tout en finesse ...

De vénérables ceps de quatre-vingts ans sont à l'origine de ce corton d'un rouge soutenu, expressif et intense au nez (fruits rouges, réglisse, boisé toasté et vanillé). Le palais se montre tendre et ...

Ce nom de climat rappelle l'esprit grivois des Bourguignons: on dit que les filles «montaient» voir les garçons aux carrières du village en chantant Avec ses 75ares, c'est le plus petit des 1ers crus ...

Les Bressandes bénéficient d'une position idéale en pente douce à mi-coteau, à 300m d'altitude, offrant plusieurs étages géologiques qui apportent un surcroît de complexité aux vins. Né de vignes de q ...

Installé à la tête de ce domaine familial depuis vingt millésimes, Jean-Luc Boudrot récolte une étoile avec cette cuvée qui fut coup de cœur en 2009. Ici, les fruits noirs et rouges dominent le nez ap ...

Parmi les vingt-cinq climats que peut revendiquer l'appellation, Les Bressandes est le plus vaste avec 17,4ha. Sa position idéale à mi-coteau lui permet de bénéficier de la douceur de la pente ainsi q ...

Quelque 5,5 ha, allant du simple bourgogne au grand cru, suffisent au bonheur de Jean-Luc Boudrot, producteur installé à Ladoix depuis 1994. Son village né de ceps de cinquante ans se présente dans un ...

Installé à Ladoix-Serrigny depuis 1994, Jean-Luc Boudrot exploite 5,5 ha de vignes implantées au sud de son village. Si ce vigneron est très présent en AOC ladoix et aloxe-corton, son savigny 2010, ru ...

Présent sur le domaine depuis 1994, Jean-Luc Boudrot n'en a acquis l'intégralité que plus récemment, en 2006. L'année 2007 a été celle du déménagement dans de nouveaux locaux, ce qui n'a visiblement p ...

Le premier Prin d'Aloxe était un Bressan venu s'engager comme vigneron chez la baronne du Baÿ. Bressan, Bressandes, il n'y a qu'un pas... Rouge foncé et profond, ce 2005 porte un nez de cerise à l'eau ...

Ce 2004 illustre bien la finesse du savigny rouge. Le bouquet suggère la cerise, l'animal, l'épice. L'attaque est élégante et la bouche assez souple arbore des tanins fondus et toastés (fût: dix-huit ...

Tous les tempéraments sont autorisés à Ladoix: les Joyeuses, les Coquines et même les Madones! Celles-ci portent bien leur nom. Légères et en robe claire, elles semblent réservées tant leur parfum est ...

Ce fut notre coup de coeur 2002, pour son 98 d'illustre mémoire. Celui-ci offre une belle brillance aux charmes violacés. Son bouquet est flatteur sur des notes de réglisse et de fruits rouges à l'eau ...

Ce vin mérite une authentique volaille de Bresse. En effet, les Bressandes doivent leur nom dit-on à cet ancien pays de Bourgogne. Quant à l'aïeul de cette famille, il a quitté sa Bresse natale pour d ...

Ce domaine opère de longues cuvaisons (vingt-huit jours ici); il présente un très joli village. Le nez a des accents réglissés, un peu grillés mais surtout proches du petit fruit rouge. En première bo ...

Le grand-père de Louis Prin quitta sa Bresse natale pour devenir vigneron chez une baronne d'Aloxe-Corton. Il se maria ici, et le domaine vit le jour. Si vous voulez savoir ce qu'est, à l'oeil, la nua ...

Ce petit domaine de 5 ha a reçu l'an dernier un coup de coeur pour le millésime 98 en ladoix. Rouge grenat moyen, le nez orienté vers le sous-bois et la framboise, voici un 99 aux tanins bien maîtrisé ...

On dit qu'elles coulent de source, qu'elles coulent en bouche, les Bressandes: c'est un vin réputé souple et facile. Ce 98 évolue légèrement (robe) mais son nez est très fermé (épices, fruits noirs). ...

L'étiquette parcheminée n'a pas l'âge du capitaine arrivé à la barre en 1994! Mais ce ladoix est intéressant: on lui trouve une robe rouge cerise, des parfums réglissés et qui évoquent la pivoine. En ...

Ce nom de climat rappelle l'esprit grivois des Bourguignons: on dit que les filles montaient voir les garçons aux carrières du village en chantant. Dans le verre, un vin au nez charnu de noyau de ceri ...

un rouge charnu, gourmand et tout en rondeur, offrant une belle composition aromatique sur le fruit: cassis et épices douces au nez, auxquels s'ajoutent en bouche une touche de violette et de bonbon ...

Le domaine propose ici un 1er cru sans nom de climat car issu d'assemblage. Après aération, le nez libère des fragrances de fruits mûrs (cassis, framboise) et d'épices. Souplesse des tanins, chair ten ...

de la fraîcheur au nez comme en bouche dans ce vin (notes de pierre à fusil et de petits fruits rouges acidulés) et une bonne structure. ...

Après un coup de cœur l'an dernier pour son aloxe 2011, le vigneron signe un 2012 qui, sans atteindre les mêmes sommets, se fait d'emblée séducteur par son nez de fruits rouges confits accompagnés d'é ...

Coup de coeur de notre édition précédente pour son 2009, ce domaine conduit par Jean-Luc Boudrot signe à partir de vignes quinquagénaires un 2010 prometteur mais encore sur la réserve. Le nez laisse p ...

La robe est profonde. Au nez, la cerise noire du pinot flirte avec le moka et les épices de l’élevage (douze mois). La cerise s’allie à la framboise dans une belle attaque, puis les tanins entrent en ...

Ce 2007 n'est pas la première vinification de Jean-Luc Boudrot, arrivé au domaine de M. Prin en 1994 et seul aux commandes depuis 2006. Mais il s'agit du premier millésime élaboré dans un nouveau site ...

Le grand-père de Louis Prin quitta sa Bresse natale pour s'embaucher comme vigneron chez la baronne du Baÿ à Aloxe-Corton. Et puis, au fil des générations, le domaine Prin prit son envol. Des changeme ...

Une cuvée de corton aux Hospices de Beaune porte le nom de Baronne de Baÿ. Donatrice en Clos du Roi. Quel rapport avec le domaine Prin? Venu de sa Bresse natale s'embaucher comme vigneron chez la baro ...

Le village rouge 2004 (8 à 11 €), cité, est tout à fait dans le bon profil. Et ces Joyeuses? Rondeur et texture, framboise et fraise, un 2004 d'un volume moyen, conforme à son millésime mais qui ne dé ...

Jean-Luc Boudrot conduit depuis 1994 le domaine familial de 5,5 ha. Cette parcelle de Bressandes fut achetée à un viticulteur célibataire sans héritier. Ce 2003 vendangé le 26 août porte une robe gren ...

Rubis clair, limpide, le 2003 offre un nez agréable, tirant sur la framboise. L'attaque ne manque pas de nerf. L'élégance est là ainsi qu'un beau chapelet de caudalies car c'est un vin que l'on garde ...

En voilà un qui prend la vie du bon côté! On y distingue un soupçon d'évolution en voyant ses reflets, mais au nez on se régale avec ses notes de fruits rouges à l'eau-de-vie et de confiture de vieux ...

Heureux village qui possède parmi ses climats des Joyeuses et même des Coquines! Plus facile à vendre que des Brouillards ou des Cercueils, ce qui existe ailleurs... Ces Joyeuses sont en effet d'un co ...

Une famille qui a eu bien raison de quitter la Bresse il y a déjà longtemps pour épouser la vigne. Cerise et violine, un vin au nez expressif de fruits conservés dans l'alcool. Dépourvu d'astringence, ...

Coup de coeur l'an passé pour son 98 rouge, ce domaine de 5ha élève en cuve et en fût (un tiers, deux tiers des dix-huit mois). Son 99 affiche un rouge grenat limpide. Un peu d'évolution au nez où l'o ...

Pourpre clair avec une légère évolution visuelle, ce 97 amorce la conversation sur un sujet intéressant: la feuille de cassis. Son tempérament est tannique, mais la finale fruitée plaisante. Il n'est ...