Earl henri Florence et Fils
Claude Florence travaille depuis 1988 sur le domaine familial créé en 1947, dont il a pris la tête en 2002. Il exploite près de 10 ha autour d'Ammerschwihr, gros bourg viticole au nord-ouest de Colmar, ainsi que dans les villages voisins. Dans sa cave, les foudres de bois traditionnels côtoient quelques cuves Inox.
Appellations
- Alsace pinot blanc ou klevner
- Alsace riesling
- Alsace gewurztraminer
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
1, rue des Merles , 68770 Ammerschwihr France
+33 3 89 47 35 69
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Earl henri Florence et Fils
- blanc tranquille
Le nez, réservé, s'ouvre sur la pêche. Ce fruité s'affirme dans une bouche persistante, marquée en finale par une légère suavité. Un pinot blanc intense et fin, qui fera merveille sur volailles et viandes blanches.
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- blanc tranquille
Le nez pur s'ouvre sur l'acacia, puis sur les fruits jaunes; le palais séduit par son fruité (poire, agrumes), par son acidité bien fondue et par sa longueur. De la finesse. (Sucres résiduels: 2g/l.)
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- blanc tranquille
Issue d'un terroir de graves, cette cuvée constituée principalement d'auxerrois rassemble toutes les qualités du cépage: intense et bien fruitée au nez, elle se révèle riche mais bien équilibrée au palais, d'une persistance notable. Une belle matière et de la finesse.
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- blanc tranquille
Jaune clair, ce gewurztraminer reste sur sa réserve au nez, mais sa structure parle pour lui et annonce un potentiel intéressant. Puissant et ample, tendu par une belle acidité, il laisse poindre en bouche des arômes de fruits exotiques et de fruits jaunes. Il gagnera en expression au cours des mois à venir et fera un beau vin d'apéritif. (Sucres résiduels: 25g/l.)
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