Jean-noël Sambardier
Appellations
- Beaujolais-villages
- Beaujolais
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Informations pratiques
Le Carra , 69640 Denicé France
04 74 67 38 20
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- rouge tranquille
À la tête du domaine depuis 1972, Jean-Noël Sambardier a été rejoint par ses fils Frédéric et Damien. La famille investit pour l'avenir: projets de gîte, extension dans les crus... Après un beaujolais-villages blanc 2005 très réussi l'an dernier, elle montre son savoir-faire avec ce beaujolais-villages rouge non filtré qui obtient le 2 e coup de coeur du grand jury. Habillé d'une robe soutenue, rouge violacé, ce vin se révèle d'emblée digne de son appellation: ses fines nuances florales et fruitées se mêlent à des notes minérales typiques du terroir. En bouche, la pureté du gamay cultivé sur granite est particulièrement appréciée: son fruité un rien minéral s'épanouit avec fraîcheur et laisse le souvenir d'une réelle harmonie. On dégustera cette bouteille au cours des dix-huit prochains mois.
en savoir plusLes vins du vigneron Jean-noël Sambardier
- rouge tranquille
Coup de cœur pour son beaujolais-villages 2006, ce domaine dont la vocation viticole remonte au milieu du XIX e s. confirme la régularité de son travail avec ce 2008. De couleur rouge foncé presque violacé, le vin livre des notes fines et élégantes de framboise, de mûre et de cassis. La bouche franche, fraîche et légère est dominée par des arômes persistants de cerise noire. Une bouteille plaisante à boire dans l'année.
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- rouge tranquille
Cette cuvée non filtrée était coup de coeur dans le Guide précédent. Dans le millésime 2007, elle obtient une étoile, tandis que le brouilly Terre de Combiaty 2007 (8 à 11 €) est cité. De couleur rouge sombre profond, elle livre des notes suaves de rose et de violette, accompagnées de nuances de bonbon anglais. La bouche se révèle souple, florale, fruitée et fraîche. Ce vin bien équilibré sera apprécié dans l'année.
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- blanc tranquille
Situé à 100 m du château de Montmelas, ce domaine est conduit par Jean-Noël Sambardier depuis 1972. Ce dernier a élaboré une cuvée d'un beau jaune, aux senteurs assez puissantes de fleurs et de fruits. La bouche révèle une chair un peu fine mais équilibrée et longue, et des arômes d'agrumes et d'épices. Cette bouteille devrait pouvoir se garder un à deux ans.
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- blanc tranquille
Proche du château de Montmelas (XII-XIX e s.), cette propriété fondée en 1850 s'étend sur 28 ha. Elle obtient deux citations: pour le beaujolais-villages rouge 2004 cuvée Tradition... et pour ce vin d'un jaune clair limpide aux parfums subtils et aériens, de fleurs, de pêche jaune et blanche. Une attaque franche et vive aux accents de citron, de fleurs blanches et d'amande introduit un palais rond, frais et harmonieux. Un 2004 bien représentatif de son appellation.
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- rouge tranquille
La quatrième génération est à la tête de cette exploitation, fondée en 1850. Elle propose un beaujolais-villages grenat limpide, dont les parfums intenses de fruits rouges (framboise) se prolongent en bouche. Ce vin charnu, bien équilibré, aromatique et agréablement persistant sera à déguster tout au long de l'année. Egalement réussi, le beaujolais rouge 2001 de la propriété est aussi pour maintenant.
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- rouge tranquille
Situé non loin du château de Montmelas qui n'est pas sans évoquer celui de la Belle au bois dormant, ce domaine a élevé cette cuvée rouge pivoine au nez amylique avec des notes de cassis. Après une attaque plutôt vive, les parfums de bonbon anglais et de fruits rouges emplissent la bouche. Ce vin équilibré et fin est à boire.
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- rouge tranquille
D'un rouge intense, cette cuvée exprime de puissants parfums: notes amyliques, framboise et cassis. Très aromatique mais très jeune, ce vin encore rustique doit s'affiner.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
