Michel Faraud

Un gigondas «féminin» – c’est ainsi que les dégustateurs définissent ce 2009. Le nez évoque surtout le cassis, la crème de cassis même, mâtiné de réglisse et de menthe. Le fruit noir s’impose aussi da ...

Voilà trente-deux ans que Michel Faraud conduit cette propriété de 16 ha. L'expérience est payante comme en témoigne ce 2003 qui livre certes les arômes attendus de cerise mûre et de petits fruits noi ...

Une robe sombre habille ce vin au nez de fruits cuits noirs auxquels se mêlent des notes de sous-bois et de réglisse. La syrah semble prendre le dessus, puis le grenache s'exprime en bouche sur des ar ...

Une cuvée aux notes de sous-bois et d'épices accompagnant joliment les fruits noirs très mûrs. La bouche demande encore quelques années pour exprimer toute sa puissance et toute sa plénitude. A servir ...

Le nez de cerise associée à une pointe animale se prolonge sur une discrète note boisée. Déjà ronde, la bouche donne d'autant plus de plaisir qu'elle est étayée par des tanins de qualité, au grain ser ...

Élevé douze mois en foudre, ce gigondas dévoile un bouquet plaisant de petits fruits rouges vivifiés par des nuances végétales et mentholées. En bouche, viennent s'ajouter quelques notes animales qui ...

Le col du Cayron des Dentelles de Montmirail, point de départ de nombreuses randonnées, n'est qu'à 5 km de ce domaine de 16 ha, dont les origines remontent au milieu du XIX e s. Le 2004, limpide, ne c ...