Jean-charles Kieffer
Appellations
- Alsace riesling
- Alsace gewurztraminer
- Alsace pinot noir
- Crémant-d'alsace
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Informations pratiques
7, rte des Vins , 67140 Itterswiller France
388855980
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Jean-charles Kieffer
- blanc tranquille
Au travail de la vigne – tradition familiale qui remonte au XVIII e s. – les Kieffer ont ajouté l'activité hôtelière. Dans leur maison à colombage, leurs hôtes peuvent admirer le vignoble, tout en dégustant les vins de la propriété. Né d'un sol argilo-gréseux, leur riesling du Fruehmess porte l'empreinte de ce terroir: le nez fin se fait plus intense sur des notes florales et une touche de torréfaction; l'attaque est vive, l'expression racée avec un peu de rondeur et de persistance. Tout ce que l'on attend d'un riesling. (Sucres résiduels: 5 g/l.)
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- blanc tranquille
Itterswiller est une charmante localité, lauréate du concours des Villages fleuris. Aménagée en hôtel, la maison Kieffer contribue à cette explosion colorée estivale: ornée de plus de trois cents géraniums, la bâtisse à colombage ne manque pas d'arrêter les visiteurs. Plein de fleurs lui aussi, le gewurztraminer du domaine libère de riches fragrances accompagnées d'une touche de miel et de surmaturation. Bien équilibré, souple et frais, il est d'une remarquable persistance. Il gagnera à attendre un an ou deux et pourra accompagner un dessert aux fruits. (Sucres résiduels: 20g/l.)
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- blanc tranquille
Héritier d'une lignée de vignerons remontant au XVIII e s., Jean-Charles Kieffer exploite 9ha de vignes dans le pittoresque village d'Itterswiller. A la fois intense et très complexe au nez, son gewurztraminer mêle aux notes d'agrumes et de fruits confits traditionnelles d'autres caractères liés à la surmaturation. Ample et structuré au palais, c'est un vin persistant —le fruit d'une belle matière première. (Sucres résiduels: 15g/l.)
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- rouge tranquille
Fondée en 1737, cette exploitation a son siège dans une maison remarquable par ses colombages. Elle propose un pinot noir en robe intense, d'un rubis sombre, aux arômes de fruits rouges. Après l'attaque souple, voire un peu ronde, apparaît une bonne charpente aux tanins fondus. Généreux et harmonieux, ce 98 présente une longue finale qui conclut agréablement la dégustation.
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- blanc effervescent
Descendant d'une lignée de vignerons qui remonte à 1737, Jean-Charles Kieffer, à la tête du domaine depuis 1985, a choisi pour son siège une demeure remarquable par ses colombages. Elégant et complexe au nez, son blanc de noirs affiche déjà une belle évolution. Franc et frais à l'attaque, le palais est marqué par des arômes de fruits mûrs persistants, et par une certaine souplesse en finale.
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- blanc tranquille
Situé sur la route des Vins, dans le Bas-Rhin, Itterswiller est un village vigneron, fleuri et touristique, où les visiteurs trouveront nombre d'hôtels et de restaurants. Jean-Charles Kieffer y dirige une exploitation fondée en 1737. Clair et limpide dans le verre, son riesling, assez léger au nez, affiche déjà une touche minérale. Ce caractère se confirme au palais, qui présente une nervosité propre au cépage. (Sucres résiduels: 7g/l.)
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