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Domaine des Salins du Midi

producteur - Domaine des Salins du Midi
rte du Grau-du-Roi
30220 Aigues-Mortes
France

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LES COORDONNÉES T: +33 6 76 66 72 70
@: dmera@salins.com
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RÉGION
Vins de Pays
APPELLATIONS
Vins de pays/IGP Oc • Vins de pays/IGP Sable de Camargue • Cadillac-côtes-de-bordeaux

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Hubert François, qui préside la compagnie des Salins du Midi, a ressuscité près d'Aigues-Mortes un vignoble de sable qui existait il y a plus d'un siècle en le dotant d'un chai flambant neuf. Il s'est pour cela appuyé sur l'expertise de sa sœur, Patricia Ortelli, propriétaire de l'excellent Ch. la Calisse. Le domaine, d'une vingtaine d'hectares, est cultivé en bio.

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