Scea Romain

Première sélection en cahors pour Philippe et Thierry Romain, régulièrement remarqués dans le Guide pour leurs IGP (Coteaux et terrasses de Montauban, Côtes de Gascogne) et, déjà, deux étoiles pour ce ...

"Louise, la fille de Philippe Romain, est née en 2001 tout comme le premier millésime de cette cuvée composée de cabernet franc (60 %) et de tannat. Pour sa dixième année, donc, ce vin a enchanté le j ...

Régulièrement présents dans le Guide, Philippe et Thierry Romain dédient cette cuvée à leur mère, Aline, qui a planté elle-même les vignes de syrah à l'origine de ce vin, il y a une vingtaine d'années ...

Philippe et Thierry Romain proposent une gamme complète et d'un haut niveau. Le jury a sélectionné la cuvée Louise au nez puissant de fruits rouges et de violette. Après une bonne attaque, les tanins, ...

Philippe et Thierry Romain ont repris, après leur mère, cette propriété, poursuivant les efforts entrepris sur l'encépagement et les modes de vinification. Ils obtiennent un beau résultat avec ce mill ...

Tannat et un soupçon (5%) de cabernet franc pour cette cuvée dont le jury a apprécié la qualité de l'élevage en fût, bien qu'encore marqué. Il a aussi aimé sa fraîcheur, ses tanins fermes mais fins et ...

Un assemblage très bordelais (merlot à 90% et cabernet-sauvignon) pour cette cuvée bien ouverte sur les fruits rouges, avec des notes végétales en complément, ample, suave et chaleureuse en bouche. Un ...

que de la cuve pour ce pur malbec joliment fruité (cassis, le fruit et la crème), réglissé, épicé et un brin animal, ample et frais en bouche. ...

Cette cuvée 100% malbec s'ouvre sur des notes boisées, avant de laisser s'exprimer les fruits noirs et la réglisse. À une attaque souple succède un milieu de bouche très suave, le tout soutenu par des ...

Ce moelleux né du seul sauvignon livre un bouquet soutenu de pêche, d'agrumes et d'abricot. Un fruité auquel fait écho avec la même intensité une bouche bien équilibrée entre sucres et acidité. ...

Partis récemment à la conquête des vins cadurciens, les Romain ont semble-t-il bien apprivoisé ce nouveau terroir. Leur pur malbec est un joli vin de matière et de fruit, centré dès le premier nez sur ...

Parfumé de fruits noirs (cassis) rehaussés de réglisse, ce cahors se montre rond et élégant en bouche, confirmant les arômes de l'olfaction. Un vin gourmand. ...

Cette cuvée porte le nom de la fille de Philippe Romain, qui dirige le domaine familial depuis 1990 avec son frère Thierry. Le vignoble, situé à Albias, à proximité de Montauban, s'étend sur 35ha, pro ...

Bien connu des lecteurs du Guide, ce domaine ne manque jamais un rendez-vous du Guide. Il est présent cette année avec trois cuvées. Honneur à ces Premières terrasses, un 100 % chardonnay sur boulbène ...

Ce domaine connu depuis plus d’un siècle s’étend aujourd’hui sur 31 ha d’un seul tenant. Deux de ses vins ont retenu l’attention du jury et obtenu chacun une étoile: la cuvée de blanc sec Prestige 200 ...

Lorsque Aline Romain acquiert cette propriété en 1973, le vignoble s'étend sur 15 ha. Il en fait aujourd'hui 43, d'un seul tenant. Ce pur sauvignon se pare d'une robe jaune pâle à reflets verts. Le ne ...

Chaque année, début septembre, une fête des vendanges est organisée au domaine. L'occasion idéale pour découvrir ce moelleux de pur sauvignon. Derrière une robe légère de teinte or pâle, le nez intens ...

Régulièrement sélectionné et plusieurs fois coup de coeur, le domaine de Philippe et Thierry Romain mérite qu'on s'y arrête, tant les vins de pays y sont variés et de qualité: monocépages, rouges ou r ...

Nous avions apprécié Louise 2001, Alice 2002, voici Louise 2003. Il s'agit bien de la même lignée! Toujours autant de caractère, de noblesse. Une robe rubis soutenu. Un nez puissant où le bois sait se ...

Ce moelleux tout en nuance est fait d'équilibre entre douceur et vivacité, ce qui lui confère toute son harmonie. Les arômes de miel s'épanouissent aussi. ...

Cabernet franc et tannat composent un vin ouvert sur les fruits noirs à l'olfaction, rond et gras en bouche, épaulé par de bons tanins qui se resserrent un brin en finale. ...

Ce pur chardonnay passé neuf mois en barrique conjugue harmonieusement apports du bois (vanille, toasté) et du cépage (fleurs blanches, fruits jaunes confits). Un mariage heureux qui se prolonge dans ...

du cabernet (60 %) et du tannat pour ce vin expressif (cassis, fraise, épices), souple, rond et soyeux, légèrement plus strict en finale. ...

Philippe et Thierry Romain ont repris en 1990 le vignoble implanté par leur mère Aline, en 1973. Ils signent un pur sauvignon en robe cristalline. Expressif au nez, ce vin libère des parfums de fleurs ...