Château le Bourdieu

Un vin issu d'une majorité de merlot (80% dans le 2018) planté sur sables argilo-calcaires. Il livre un bouquet harmonieux, fruité (fruits noirs mûrs), toasté et délicatement rehaussé d'épices (poivre, cumin). Le palais se révèle très élégant, frais et finement tannique.

Le merlot (50%) et le cabernet-sauvignon s'équilibrent presque dans ce haut-médoc qui comprend aussi une goutte de petit verdot. Simple mais bien fait, encore sur la réserve, ce vin s'ouvre sur de franc parfums de fruits rouges mûrs et sur un discret boisé. Plus expressif, rond et frais, le palais s'appuie sur une structure tannique d'une belle finesse, prolongée par une élégante finale.

Le vignoble sur sol argilo-calcaire regarde vers son voisin de Saint-Estèphe. C'est là qu'est né ce 2008 qui affirme sa personnalité par une structure solide à la trame bien serrée. Mais à cette puissance répond l'élégance des arômes, entre fruits rouges frais et boisé toasté. Un ensemble harmonieux et long, à déguster dans trois ou quatre ans.

Né sur une propriété d'une soixantaine d'hectares, ce vin souple et équilibré montre son origine médocaine par un bouquet aux notes classiques de fruits noirs frais, de myrtille et de cassis. Frais, rond et soyeux, il parviendra à maturité d'ici deux à trois ans. Le Château Victoria 2003 (11 à 15 €) a été cité.

Encore marqué par l'élevage, ce vin affiche un nez où la cerise et le cassis sont escortés d'une note de torréfaction. Elégant mais encore austère, le palais est toujours sous l'emprise des tanins qui demanderont encore deux ou trois ans avant de se fondre.

La demeure est située au milieu de ses vignes et des pins. Issu de 50% de cabernet-sauvignon, 10% de cabernet franc et 40% de merlot implantés sur des sols mêlant argilo-calcaires et graves, ce vin offre des parfums fins et élégants de vanille et de fruits, ainsi qu'une matière harmonieuse et équilibrée. Il sera du meilleur effet sur une canette aux navets pendant quelques années.

Agrémenté d'une garenne très fraîche en été, ce cru doit sa vocation viticole aux bénédictions de la splendide abbaye de Vertheuil. Faut-il y voir la cause de l'austérité quasi monacale de son 99? En tout cas, celle-ci lui permettra de bien évoluer dans le temps, en laissant au bouquet le temps de s'ouvrir complètement.

Un nom bien choisi pour ce château dont le style n'est pas sans évoquer la douceur de vivre et l'élégance de l'Angleterre d'antan. Malgré l'empreinte toujours marquée du bois, le vin présente un certain moelleux dans sa structure tannique. Il faudra l'attendre deux ou trois ans au moins.

Comme l'indique son nom, sans doute d'origine médiévale, ce domaine est voué à la vigne depuis longtemps. De belle allure dans sa robe foncée, son 98 se montre à la hauteur de ce riche héritage, tant par son expression aromatique aux notes de fruits mûrs que par sa structure aux tanins bien extraits. Complétant heureusement le tout, la finale confirme l'idée que cette bouteille méritera une bonne garde (environ cinq ans).

Disposant d'un vaste vignoble, ce cru peut proposer un vin qui n'a rien de confidentiel. Bien servi par la concentration de son bouquet où les fruits jouent leur rôle, comme par son ampleur et son équilibre au palais, il offre un développement harmonieux.