Earl Lemoule

Bien charpenté, il a du caractère ce pinot noir, mais cela n'efface pas son élégance. Le nez est prometteur avec ses arômes de fruits rouges (cassis). Un fruité qui explose en bouche, soutenu par des ...

Le nez, bien ouvert, mêle des parfums de fruits rouges à des notes grillées et torréfiées. La bouche, ronde et soyeuse, est encore un peu marquée par l'élevage. Ce vin atteindra son apogée après quelq ...

À Coulanges-la-Vineuse, la famille Lemoule n'a pas mis tous ses oeufs dans le même panier. Elle fait du vin sur 19 ha mais elle produit aussi des céréales (sur 70 ha) et récolte des cerises (trente-ci ...

Les vins de l'Auxerrois ont souvent un côté iodé. Cela ne dépayse pas ce viticulteur qui, après dix-huit ans dans la Royale, a posé ici son ancre. Il travaille en famille et il maintient également la ...

17 ha de vignes, 14 ha de cerisiers: repris par le fils en 1991 après dix-huit ans passés dans la Marine nationale, ce domaine est bien dans la tradition locale. Rubis à reflets rosés, son vin porte e ...

Cette exploitation familiale de souche coulangeaise maintient une belle tradition: celle de la cerise auxerroise (la fameuse marmotte), des cerisiers (11ha) aux côtés des vignes (15ha). Sans compter 5 ...