Domaine de Gournier

Plus blanc que rosé à l'œil, discret au nez, l'excellent Hélios, dieu du Soleil, atteint son zénith en bouche: ample et frais à l'attaque, sans mollesse ni amertume, il déroule un fruit teinté de fleu ...

Venu de Bourgogne et des régions fraîches du Nord-Est, le pinot noir donne des vins sans intérêt dans les vignobles chauds, mais il peut réussir sur ces terres cévenoles. Celui-ci n'en offre pas moins ...

Le domaine se trouve sur un site exploité à l'époque médiévale par les Templiers. Leur empreinte est encore visible: caves voûtées, tour carrée. C'est dans un chai bien équipé qu'on a élevé ce vin rou ...

Voici un élégant chardonnay vêtu d'or pâle à reflets verts. Aux senteurs typiques du cépage succède une bouche ronde et ample qui conserve une agréable fraîcheur et persiste bien. Une étoile brille au ...

Les Templiers auraient fondé ce domaine au XIII e s. Si le grenache l'emporte aujourd'hui dans leur religion, la syrah, le cabernet-sauvignon et le mourvèdre ont aussi droit au chapitre. Jolie robe d' ...

Les Cévennes se mettent en quatre (merlot, grenache, syrah et cabernet-sauvignon) pour vous faire rêver un peu. Le temps de déguster ce rosé attrayant. Nuance fleur de pêcher, aromatique (floral), il ...

Dans sa robe claire rehaussée de vert, c'est un chardonnay fleurant bon le miel et les fleurs blanches. En bouche, il s'avère bien équilibré, avec un boisé fin et des arômes persistants. Le sauvignon ...