Roger Manigand
Appellations
- Côte-de-brouilly
Informations pratiques
848, montée Chapelle , 69220 Saint-Lager France
+33 4 74 66 84 97
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Roger Manigand
- rouge tranquille
Roger Manigand est installé dans un hameau de Saint-Lager, sur les premières pentes du mont Brouilly. Exposées plein est, ses vignes plongent leurs racines dans un sous-sol d'andésite, cette pierre bleue qui peut donner de la minéralité aux vins. Un caractère absent de ce 2012, qui a pour atouts son nez de framboise et de fraise, sa bouche friande aux tanins harmonieux et fondus. À déboucher dès maintenant sur de la volaille ou de la charcuterie.
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- rouge tranquille
Roger Manigand est spécialisé dans le côte-de-brouilly: c’est en effet la seule appellation qu’il produit. Ses vignes sont exposées plein est, sur un sous-sol d’andésite, une pierre bleue qui confère généralement de la minéralité aux vins. Il a élaboré ici un 2010 à la robe violine et au nez fruité, mariant la cerise noire et la fraise écrasée. La bouche est structurée, puissante mais soyeuse, avec une matière équilibrée, riche, et une finale chaleureuse.
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- rouge tranquille
L'un des rares domaines à ne produire que du côte-de-brouilly. Son 2005 s'habille d'une robe grenat soutenu et mêle au nez d'expressives nuances de fleurs et de fruits rouges. Après une attaque vive, la bouche dévoile une matière charnue, aromatique, grasse et bien structurée. Un vin équilibré que l'on appréciera dans l'année.
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- rouge tranquille
Située au pied de la chapelle du mont Brouilly, l'exploitation est distante de 2 km du monument emblématique de l'appellation. Elle a élaboré un vin brillant d'une couleur violine des plus engageantes. Le nez livre des parfums expressifs de raisin frais. Très ronde et fruitée, la chair se montre plutôt avare en tanins: un vin léger mais harmonieux, à boire maintenant avec une viande blanche.
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- rouge tranquille
Cette exploitation, établie au flanc de la colline de Brouilly, a élevé une cuvée rubis à reflets violets, aux parfums caractéristiques et agréables de framboise et de cassis. A la bonne attaque font suite des impressions de souplesse et de légèreté. Gouleyant et plaisant, un vin à boire maintenant.
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- rouge tranquille
Issu d'une cuvaison de plus de dix jours, ce remarquable 98, d'un grenat montrant quelques reflets tuilés, livre d'agréables et puissants parfums de fruits rouges avec des nuances de pain grillé. La bouche ronde, faite de tanins bien enveloppés, équilibrée et longue, révèle une bonne évolution. Ce vin sera à boire pendant deux à trois ans —voire davantage— avec du gibier à plume.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Les Vins Georges DUBUF
Romanèche-Thorins
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