Pascal
Appellations
- Saint-joseph
- Muscat-de-beaumes-de-venise
- Crozes-hermitage
- Côtes-du-rhône-villages
- Vacqueyras
Informations pratiques
rte de Gigondas , 84190 Vacqueyras France
490658591
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Pascal
- rouge tranquille
Caractérisé par la puissance, ce vin un peu rustique offre une grande pureté en bouche marquée par les fruits rouges et les épices. L'extraction a été très forte, trop pour certains.
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- blanc tranquille
Un soin attentif a été apporté à la vendange: table de tri, macération pelliculaire, refroidissement avant départ en fermentation, laquelle s'est effectuée à 18°C. Cela donne un vin jaune pâle au nez explosif et pourtant délicat associant la violette à des notes résinées, et au caractère muscaté bien fondu. Il impose sa présence par son élégance.
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- rouge tranquille
Négociant du Rhône méridional sachant acheter des vins septentrionaux! Un an d'élevage sous bois sans que cela domine à la dégustation. Voilà qui traduit une bonne vinification et le respect de la matière première. Un vin élégant et fin qui a de l'expression et à petit prix. Que demander de plus?
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- rouge tranquille
Maison de négoce située à Vacqueyras. Ce villages rouge brillant, limpide, offre un nez floral. Mâche et chaleur sont les supports de ce vin rond et prêt à boire.
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- rouge tranquille
Négociant-éleveur à Vacqueyras, la maison Pascal excelle dans le vin porte-drapeau. Ce 98 développe des arômes riches, bien sûr, mais aussi une finesse et une élégance qui sont celles des grands. Il paraît déjà prêt à accompagner canard, pintade ou autres volatiles. Cependant, sa persistance aromatique et sa structure laissent supposer une dégustation encore plus agréable dans un an ou deux.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Cave des Vignerons RHODANIENS
Le Péage-de-Roussillon
- Vallée du Rhône (3)
- Vins de Pays
