YVONNICK DEBRAY 2005 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Yvonnick Debray 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Ancienne maison Hébert restée sans suite, remise d'aplomb par un Breton quelque peu parisien. Travail en bio pour le domaine comme pour la maison. Un hautes-côtes vendangé bien mûr et élevé correctement sous bois. Il garde la marque du fût au nez comme en bouche. Mais la matière est là, bien équilibrée par la fraîcheur. Ce 2005 se gardera bien cinq ans, mais, comme l'écrit un dégustateur, pourquoi attendre?

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Détail du vin Yvonnick Debray 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Yvonnick Debray 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yvonnick Debray 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yvonnick Debray 2005 blanc ont-elles été produites ? 2 074 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yvonnick Debray 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yvonnick Debray 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 074 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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