XAVIER ALEXANDRE Blanc de blancs 2007 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Xavier Alexandre Blanc De Blancs 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Les chardonnays à l'origine de ce millésimé ont fermenté pour 40 % en fût et la fermentation malolactique a été bloquée. Le nez offre une belle expression, alliant les fleurs blanches à des notes plus évoluées de mirabelle et de brioche. Après une attaque souple, le palais se montre vif et minéral ; on y retrouve les fleurs blanches, avec la poire et les agrumes confits.

Champagne Xavier Alexandre : Le vigneron

Les Alexandre sont récoltants depuis 1933. Xavier a pris en 1994 les rênes du domaine qui s'étend sur 7 ha répartis dans neuf villages situés sur le flanc ouest de la Montagne de Reims, à deux pas de la Cité des Sacres.

Détail du vin Xavier Alexandre Blanc De Blancs 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Xavier Alexandre Blanc De Blancs 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Xavier Alexandre Blanc De Blancs 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Xavier Alexandre Blanc De Blancs 2007 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Xavier Alexandre Blanc De Blancs 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Xavier Alexandre Blanc De Blancs 2007 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noix de Saint-Jacques.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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