XAVIER ALEXANDRE Zéro Dosage • 1er cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Xavier Alexandre Zéro Dosage blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Les trois cépages champenois – 40 % de chardonnay, 60 % de pinots. « Nerveux et harmonieux », « vif et fruité », « il a du peps ! » Voilà ce que l'on demande à un brut nature, qui ne mobilise que le sucre du raisin. On trouve aussi dans cette cuvée une expression aromatique complexe : fleurs blanches, agrumes, effluves de fournil, touche de miel et, en bouche, tout un panier de fruits frais. Pour l'apéritif, les fruits de mer, les tartares de poisson…

Champagne Xavier Alexandre : Le vigneron

Les Alexandre sont récoltants-manipulants depuis 1933. Xavier a pris en 1994 les rênes du domaine familial qui s'étend sur plus de 7 ha répartis dans dix communes – dont cinq 1ers crus – situés sur le flanc ouest de la Montagne de Reims, à deux pas de la Cité des Sacres.

Détail du vin Xavier Alexandre Zéro Dosage blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Xavier Alexandre Zéro Dosage blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Xavier Alexandre Zéro Dosage blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Xavier Alexandre Zéro Dosage blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Xavier Alexandre Zéro Dosage blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Xavier Alexandre Zéro Dosage blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Xavier Alexandre Zéro Dosage blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Xavier Alexandre Zéro Dosage blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2019 - 2022
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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