VIRGILE LIGNIER-MICHELOT

Cuvée Bertin 2009

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Fidèle à son habitude, Virgile Lignier signe un gevrey en finesse, rouge grenat, débonnaire mais pas léger. Un boisé vanillé – les fruits encore un peu en retrait – caractérise le nez. Le palais se révèle ample et frais, affiné en finale par des tanins soyeux et flatteurs. Un gevrey classique, à attendre deux ans.

Détail du vin Virgile lignier-michelot

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin

la Fiche appellation

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Débourbage

Clarification du jus de raisin non fermenté, séparé de la bourbe.